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Geniesse authentische Dumplings, gefüllt mit Leidenschaft und Frische.

Wir wählen nur die besten Zutaten aus – vorzugsweise direkt aus unserer Region – und frieren unsere Dumplings sofort nach der Herstellung ein. So bleiben alle Nährstoffe und der volle Geschmack erhalten.

Und das Beste: Sie sind im Handumdrehen fertig.

Einfach 7-10 Minuten dämpfen, kochen oder braten, ganz ohne Auftauen. Schnell, einfach, köstlich und gesund.

Willkommen

Willkommen auf unserer Webseite! Unser E-Shop geht ans Netz, sobald unsere Produktion vollständig am Laufen ist.

Bis dahin, schick uns einfach eine Nachricht über unser Kontaktformular oder greif zum Hörer, falls du jetzt schon Lust auf deine Happy Dumplings hast.

CLASSIC COLLECTION

Teig: Weissmehl | Alle Füllungen enthalten Ingwer, Frühlingszwiebeln, Sojasauce, Salz, Pfeffer und Rapsöl (Schweiz)

12 Dumplings / ca. 288g

#01

Zhu Rou Bai Cai

猪肉白菜

Schweineschulter (Schweiz) | Chinakohl

7.90 CHF

#02

Niu Rou Yang Cong Xi Qin

牛肉洋葱西芹

Rindfleisch (Schweiz) | Zwiebeln | Sellerie

9.80 CHF

#03

Yang Rou Luo Bo

羊肉萝卜

Lammfleisch (Schweiz) | Rettich | Karotten

9.80 CHF

#04

San Xian Xia Ren

三鲜虾仁

Crevetten (Bianchi) | Schweineschulter (Schweiz) | Schnittlauch

11.90 CHF

#05

Zhu Rou Suan Cai Da Cong

猪肉酸菜大葱

Schweineschulter (Schweiz) | Sauerkraut | Frühlingszwiebeln

8.90 CHF

HEALTHY COLLECTION

Teig: Urdinkelmehl | Alle Füllungen enthalten Ingwer, Frühlingszwiebeln, Sojasauce, Salz, Pfeffer und Rapsöl (Schweiz)

12 Dumplings / ca. 288g

#06

Ji Rou Yu Mi Hu Luo Bo

鸡肉玉米胡萝卜

Poulet (Schweiz) | Mais | Karotten

9.80 CHF

#07

Dou Fu Xiang Gu Su Cai

豆腐香菇素菜

Tofu | Shiitake | Gemüse

7.90 CHF

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CREATIVE COLLECTION

#08

San Wen Yu Mu Er Hui Xiang

三文鱼木耳茴香

Lachs (Bianchi) | Pilze | Fenchel

12.90 CHF

#09

Niu Rou Qing Jiao Pao Cai

牛肉青椒泡菜

Rindfleisch (Schweiz) | Kimchi

9.80 CHF

12 dumplings / ca. 288g

Teig: Urdinkelmehl | Alle Füllungen enthalten Ingwer, Frühlingszwiebeln, Sojasauce, Salz, Pfeffer und Rapsöl (Schweiz)

Fertig in 7 Minuten...

cooking instruction

Unsere Dumplings zuzubereiten ist einfach, schnell und macht Spass.

Hier sind drei einfache Zubereitungsarten für deine Dumplings:

Zubereitung direkt aus dem Gefrierfach – ganz ohne Auftauen.

Knusbrig Gebraten

  • Öl in einer Pfanne erhitzen, gefrorene Dumplings hinzufügen

  • 1,5 bis 2 dl Wasser hinzufügen, abdecken und auf mittlerer Stufe kochen, bis fast alles Wasser verdampft ist (6-7 min)

  • Abstellen und lass die Dumplings in der Pfanne mit restlicher Hitze braten (1-2min). Bis die Unterseiten knusprig sind

  • Ungefähr 7-9 Minuten

  • Tipp: Verwende eine Antihaftpfanne für die besten Ergebnisse und überfülle die Pfanne nicht, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten

Dämpfen zur Perfektion

  • Gefrorenet Dumplings in einem Steamer mit Backpapier oder einem anderen Dämpfer (mit Öl bestrichen) über kochendem Wasser platzieren

  • Etwa 10-12 Minuten dämpfen

  • Geniesse saftige, zarte Dumplings mit einer weichen und feinen Textur

Dumplings in Wasser kochen

  • Gefrorene Dumplings in genügend kochendes Wasser geben. Etwas Salz dzu geben und umrühren

  • Dann auf mittlerer Stufe kochen und abdecken, bis alle Dumplings an die Oberfläche steigen

  • Ungefähr 8-10 Minuten

  • Weiche, saftige Dumplings, perfekt zum Kombinieren mit deiner Lieblings-Dipsauce

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Unabhängig von deiner Kochpräferenz sind Happy Dumplings so konzipiert, dass sie nahtlos in deinen geschäftigen Lebensstil passen.

Einfach, schnell und absolut köstlich – das ist das Versprechen von Happy Dumpling!

B2B

Wir beliefern Restaurants, Kantinen und Läden.

Kontaktiere uns für deine individuelle Offerte. 

Hol dir deine Happy Dumplings, ganz nach deinem Geschmack!

Bei Happy Dumpling stehen Flexibilität und Bequemlichkeit im Mittelpunkt unseres Handelns.

Als ein kleines, aber leidenschaftliches Team ohne feste Öffnungszeiten stellen wir sicher, dass du unsere köstlichen Dumplings auf die bequemste Weise möglich bekommst.

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Pick-up bei uns

Komm in unser Atelier in der Bahnhofstr. 32, Dielsdorf, um deine Bestellung abzuholen. Es ist die perfekte Gelegenheit, uns kennenzulernen und zu sehen, wo die Dumpling-Magie passiert!

Alternativ bieten wir auch einen Abholpunkt in Zürich Oerlikon (8050) an. Lass uns einfach wissen, wann du vorbeikommen möchtest, und deine köstlichen Dumplings werden auf dich warten.

Gewerbebauten

Zentraler Abholort

In Eile oder unterwegs? Hole deine Dumplings an zentralen Abholpunkten, wie dem Zürcher HB, zu für dich günstigen Zeiten ab. Diese Option ist perfekt für diejenigen, die höchste Bequemlichkeit ohne Kompromisse bei der Frische und Qualität ihrer Mahlzeit wünschen.

Lieferung produzieren

Heimlieferung

Bevorzugst du den Komfort deines Zuhauses? Wir liefern direkt an dich, und stellen sicher, dass deine Dumplings in perfektem, gefrorenem Zustand ankommen, für diesen frisch-aus-der-Küche-Geschmack. Lieferoptionen können je nach Bestellgrösse und Standort variieren, aber wir sind immer verfügbar, um den besten Weg zu finden, um deine Dumplings zu dir zu bringen.

Stetige Verbesserung:

Wir sind bestrebt, unsere Liefer- und Abholdienste kontinuierlich zu verfeinern.

Dein Feedback ist entscheidend für uns, um massgeschneiderte Flexibilität zu bieten, die nahtlos in deinen Lebensstil passt.

Sag uns, wie wir dein Happy Dumpling-Erlebnis verbessern können!

Zutaten

Unser Engagement für Qualität: Die besten Zutaten beschaffen

Im Herzen unserer Dumplings steht die Hingabe zu erstklassigen Zutaten, die wir von lokalen und zuverlässigen Partnern beziehen, wo Tradition und Qualität aufeinandertreffen.

Durch diese Partnerschaften bringen wir Ihnen Dumplings, die nicht nur köstlich sind, sondern auch unsere Hingabe zu Nachhaltigkeit, Qualität und Gemeinschaft widerspiegeln.

 

Begleiten Sie uns bei der Feier der Kunst des Dumpling-Machens, wo jede Zutat eine Geschichte hat und jeder Bissen eine Reise ist.

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Happy Dumpling Philosophie

 

Mit Leidenschaft und Sorgfalt gefertigt

 

Bei Happy Dumpling ist jeder Dumpling ein Zeugnis unserer Hingabe zu Qualität und Exzellenz. Hier zeichnet uns aus:

  • Mit Liebe zum Detail: Wir legen grossen Wert auf jedes Detail, von der Auswahl der Zutaten bis zum letzten Handgriff bei jedem Dumpling.

  • Qualität im Kern: Unser Engagement für Qualität ist unerschütterlich, und die besten lokalen Zutaten von zuverlässigen Partnern zu finden, ist unsere Mission.

  • Leidenschaft in jedem Bissen: Unsere Leidenschaft und Expertise sind in jedem Dumpling spürbar, kreiert, um deine Geschmacksknospen zu erfreuen und dein Herz zu wärmen.

  • Innovative Geschmacksrichtungen und Techniken: Wir umarmen traditionelle und innovative Aromen und bieten ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das sich stetig weiterentwickelt.

 

Begleite uns auf einer kulinarischen Reise, bei der Qualität, Sorgfalt und Kreativität zusammenkommen, um etwas wirklich Aussergewöhnliches zu schaffen. Willkommen in der Welt von Happy Dumpling – wo jeder Dumpling eine Geschichte von Geschmack und Leidenschaft erzählt.

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