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Happy Dumpling Logo

Authentische Dumplings (JiaoZi), hergestellt in Zürich mit den besten lokalen Zutaten.

 

Geniesse authentische Dumplings, gefüllt mit Leidenschaft und Frische.

 

Wir wählen nur die besten Zutaten aus – vorzugsweise direkt aus unserer Region

und frieren unsere Dumplings sofort nach der Herstellung ein. So bleiben alle Nährstoffe und der volle Geschmack erhalten.

 

Und das Beste: Sie sind im Handumdrehen fertig - einfach 7-12 Minuten dämpfen oder braten, ganz ohne Auftauen.

 

Schnell, einfach, köstlich und gesund

steamer

UNSERE DUMPLING KOLLEKTION

12 Dumplings / ca. 350g

heart
vegan
vegan

#06

Ji Rou Yu Mi Hu Luo Bo

鸡肉玉米胡萝卜

Poulet (CH) |  Karotten | Mais

16.90 CHF

#02

Niu Rou Xi Qin

牛肉西芹

Rindfleisch (CH) | Sellerie

16.90 CHF

#03

NiuRou LuoBo

牛肉萝卜

Rindfleisch (CH) | Rettich

16.90 CHF

#16

NiRou QinJiao YangCong

牛肉青椒洋葱

Rindfleisch (CH) | Grüne Peperoncini | Zwiebeln

16.90 CHF

#13

SanWenYu HuiXiang

三文鱼茴香

Lachs (Norwegen) | Fenchel | Dill

19.90 CHF

#10

ShiLin ShuCai Jiao

​时令蔬菜饺

Saisonales Gemüse

12.90 CHF

#07

Dou Fu Su Cai

豆腐素菜

Bio Tofu | Gemüse

13.90 CHF

chili

Alle Füllungen enthalten Rapsöl, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Sojasauce, Austernsauce, Fünf-Gewürz-Mischung, Salz, Pfeffer

Hülle: Weissmehl (Dinkelmehl), Wasser

Preise inkl. 2.6% MWST

vegan

Vegan

chili

(wenig) scharf

heart

Favorit unserer Kinder

CHINESE NEW YEAR SPECIAL

icon

12 Dumplings / ca. 350g

#01

Zhu Rou Bai Cai

猪肉白菜

Schweineschulter (CH) | Chinakohl

12.90 CHF

#04

SanXian XiaRen

三鲜虾仁

Crevetten | Schweineschulter (CH) | Schnittlauch

15.90 CHF

#15

ZhuRou JiuCai

猪肉韭菜

Schweineschulter (CH) | Chinesischer Schnittlauch

13.90 CHF

Alle Füllungen enthalten Rapsöl, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Sojasauce, Austernsauce, Fünf-Gewürz-Mischung, Salz, Pfeffer

Hülle: Weissmehl (Dinkelmehl), Wasser

Preise inkl. 2.6% MWST

Zubereitung

Fertig in 7-12 Minuten...

cooking instruction

Unsere Dumplings zuzubereiten ist einfach, schnell und macht Spass.
 

Zubereitung direkt aus dem Gefrierfach – ganz ohne Auftauen

Knusbrig Gebraten

  • Öl in einer Pfanne erhitzen, gefrorene Dumplings hinzufügen

  • 1,5 bis 2 dl Wasser hinzufügen, abdecken und auf mittlerer Stufe kochen, bis fast alles Wasser verdampft ist (6-7 min)

  • Abstellen und lass die Dumplings in der Pfanne mit restlicher Hitze braten (1-2min). Bis die Unterseiten knusprig sind

  • Ungefähr 7-9 Minuten*

  • Tipp: Verwende eine Antihaftpfanne für die besten Ergebnisse und überfülle die Pfanne nicht, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten

Dämpfen zur Perfektion

  • Gefrorenet Dumplings in einem Steamer mit Backpapier oder einem anderen Dämpfer (mit Öl bestrichen) über kochendem Wasser platzieren

  • Etwa 10-12 Minuten dämpfen*

  • Geniesse saftige, zarte Dumplings mit einer weichen und feinen Textur

icon

* chicken dumplings we recommend to pan frie for 9' and steam for 12' 

* für Poulet Dumplings 9' braten und 12' dämpfen

Unabhängig von deiner Kochpräferenz sind Happy Dumplings so konzipiert, dass sie nahtlos in deinen geschäftigen Lebensstil passen.

Einfach, schnell und absolut köstlich – das ist das Versprechen von Happy Dumpling!

Zutaten

Unser Engagement für Qualität: Die besten Zutaten beschaffen

Im Herzen unserer Dumplings steht die Hingabe zu erstklassigen Zutaten, die wir von lokalen und zuverlässigen Partnern beziehen, wo Tradition und Qualität aufeinandertreffen.

Durch diese Partnerschaften bringen wir Ihnen Dumplings, die nicht nur köstlich sind, sondern auch unsere Hingabe zu Nachhaltigkeit, Qualität und Gemeinschaft widerspiegeln.

 

Begleiten Sie uns bei der Feier der Kunst des Dumpling-Machens, wo jede Zutat eine Geschichte hat und jeder Bissen eine Reise ist.

Happy Dumpling Logo

Hol dir deine Happy Dumplings, ganz nach deinem Geschmack!

Bei Happy Dumpling stehen Flexibilität und Bequemlichkeit im Mittelpunkt unseres Handelns. Als ein kleines, aber leidenschaftliches Team ohne feste Öffnungszeiten stellen wir sicher, dass du unsere köstlichen Dumplings auf die bequemste Weise möglich bekommst. KONTAKTIERE UNS um die beste Möglichkeit für dich zu finden, pick-up oder home delivery.

Happy Dumpling Philosophie

dumplings

Mit Leidenschaft und Sorgfalt gefertigt

Bei Happy Dumpling ist jeder Dumpling ein Zeugnis unserer Hingabe zu Qualität und Exzellenz. Hier zeichnet uns aus:

  • Mit Liebe zum Detail: Wir legen grossen Wert auf jedes Detail, von der Auswahl der Zutaten bis zum letzten Handgriff bei jedem Dumpling.

  • Qualität im Kern: Unser Engagement für Qualität ist unerschütterlich, und die besten lokalen Zutaten von zuverlässigen Partnern zu finden, ist unsere Mission.

  • Leidenschaft in jedem Bissen: Unsere Leidenschaft und Expertise sind in jedem Dumpling spürbar, kreiert, um deine Geschmacksknospen zu erfreuen und dein Herz zu wärmen.

  • Innovative Geschmacksrichtungen und Techniken: Wir umarmen traditionelle und innovative Aromen und bieten ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das sich stetig weiterentwickelt.

 

Begleite uns auf einer kulinarischen Reise, bei der Qualität, Sorgfalt und Kreativität zusammenkommen, um etwas wirklich Aussergewöhnliches zu schaffen. Willkommen in der Welt von Happy Dumpling – wo jeder Dumpling eine Geschichte von Geschmack und Leidenschaft erzählt.

Happy Dumpling Catering

Enjoy freshly steamed dumplings at your next event!

Our bamboo steamers and local ingredients add a traditional and authentic touch that your guests will love.

Contact us for details and customized offers.

B2B Dumpling Solution

Enhance your menu with our fresh, locally-sourced frozen dumplings.
Easy to prepare and perfect for any business, they offer a convenient and delicious addition to your culinary offerings.

Contact us for wholesale details and flexible order options.

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